{"id":24874,"date":"2021-08-06T22:45:36","date_gmt":"2021-08-07T01:45:36","guid":{"rendered":"http:\/\/duraznohoy.com\/?p=24874"},"modified":"2021-08-06T22:45:36","modified_gmt":"2021-08-07T01:45:36","slug":"recuerdos-de-almacenes-y-provisiones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/duraznohoy.com\/?p=24874","title":{"rendered":"Recuerdos de almacenes y provisiones ."},"content":{"rendered":"

Por Carlos Fariello<\/strong><\/p>\n

\"\"C\u00f3mo no recordar los mandados al almac\u00e9n, con las cosas a comprar anotadas en una esquelita, y la retribuci\u00f3n de alguna moneda, o el sabido \u201ccon el vuelto te compr\u00e1s un caramelo\u201d sabiendo los mayores que el vuelto daba justo para uno y nada m\u00e1s<\/p>\n

Hoy, los super han ido borrando ese folklore dom\u00e9stico de las cosas sencillas pero queribles, a\u00fan a la distancia.<\/p>\n

Los almacenes de barrio y las provisiones, los comercios por mayor que abastec\u00edan a los primeros. Los vendedores de frutas y verduras que tra\u00edan desde Montevideo su mercader\u00eda, y otros que lo hac\u00edan de algunas quintas y chacras del borde de la ciudad.<\/p>\n

Se me vienen varios nombres a la cabeza mezclados con im\u00e1genes y recuerdos<\/p>\n

La provisi\u00f3n \u201cCentral\u201d de Sebasti\u00e1n Mondino, en 18 de Julio y Herrera; el almac\u00e9n de Anunciato Scaffo, por 18 de Julio y Manuel Oribe; lo de Celso e Iv\u00f3n Gonz\u00e1lez, en 19 de Abril y Rep\u00fablica Espa\u00f1ola; el comercio de los Giordano, en otra esquina conocida 18 de Julio y Santiago V\u00e1zquez; la provisi\u00f3n \u201cSan Juan\u201d de Washington Gonz\u00e1lez Buonomo, en Manuel Oribe casi Batlle, frente a la Plaza Independencai,\u00a0 antes cuando yo era m\u00e1s chico lo de Graniello, luego Cataldi y Berrutti, en 18 de Julio y Zorrilla, entre otros.<\/p>\n

En la esquina de 19 de Abril e Ituzaing\u00f3, la provisi\u00f3n y bar de Eusebio Carrera.<\/p>\n

Los vendedores de frutas y verduras Bonfrisco, los hermanos Pirotto, Roberto \u201cTito\u201d Troisi en el mercado de calle 19 de Abril y Tuboras, el mercadito de los Zeintunian.<\/p>\n

Me detengo en la esquina del comercio de Graniello como se le segu\u00eda llamando cuando ya hab\u00eda cambiado de due\u00f1os, guiado mi recuerdo infantil, todav\u00eda intacto, por los aromas del caf\u00e9 reci\u00e9n molido, o por los grandes bollones de vidrio repletos de caramelos, colocados, para nuestra tentaci\u00f3n, muy cerca de la puerta de entrada.<\/p>\n

Cuando llegaba la \u00e9poca de la Navidad detenerme en los productos importados y sus coloridos envases provenientes del Viejo Mundo, chocolates, panes dulces y budines, aceitunas, nueces y otros frutos secos y los espumantes.<\/p>\n

Llegar hasta esa esquina era primero, un desaf\u00edo cuando ya andaba solo por las calles y luego el deleite de recorrer con la mirada las estanter\u00edas, claro que sin comprar nada hasta que Berrutti te dec\u00eda: \u201cVa a llevar algo, chico?\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n

Historias de un Durazno que se fue pero que siguen colgadas en la memoria.<\/p>\n

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En las im\u00e1genes: la provisi\u00f3n de Gonz\u00e1lez Hnos., y el bar y provisi\u00f3n de Eusebio Carrera (fotograf\u00edas de Fotos antiguas de Durazno y Disman Anchieri).<\/strong><\/em> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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