{"id":38876,"date":"2023-04-25T09:21:09","date_gmt":"2023-04-25T12:21:09","guid":{"rendered":"https:\/\/duraznohoy.com\/?p=38876"},"modified":"2023-04-25T09:21:09","modified_gmt":"2023-04-25T12:21:09","slug":"bajan-precios-las-verduras-y-frutas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/duraznohoy.com\/?p=38876","title":{"rendered":"Bajan precios las verduras y frutas"},"content":{"rendered":"

El director general de la Granja Nicol\u00e1s Chiesa (del Ministerio de Ganader\u00eda, Agricultura y Pesca) asegur\u00f3 que con las lluvias de las \u00faltimas semanas y la baja de las temperaturas que trajo el oto\u00f1o, comenz\u00f3 a recomponerse \u201cen algo\u201d la oferta de frutas y verduras, lo que genera una tendencia a la baja en los precios.<\/strong><\/p>\n

\u201cHoy ya el valor de las frutas y verduras en su gran mayor\u00eda est\u00e1 tendiendo a la baja. Hay productos que bajaron mucho, es cuesti\u00f3n de tiempo y de que la oferta se recomponga\u201d,<\/em> asegur\u00f3 el jerarca este lunes, entrevistado en el programa Arriba Gente de canal 10.<\/p>\n

Chiesa adelant\u00f3 que en pocos d\u00edas bajar\u00e1 de precio el tomate, la papa y la zanahoria, por ejemplo, aunque advirti\u00f3 de cierta \u201cpicard\u00eda\u201d en los precios.<\/p>\n

\u201cY bueno, a veces hay picard\u00eda. A veces en el precio minorista puede pasar que prefiero seguir manteniendo (el precio) y aumento la ganancia porque ya el consumidor est\u00e1 acostumbrado a pagarlo caro, entonces, de aqu\u00ed a que haya una competencia entre los minoristas a veces demora m\u00e1s\u201d,<\/em> explic\u00f3.<\/p>\n

\u201cLo m\u00e1s importante es que el consumidor est\u00e9 enterado y elija en d\u00f3nde comprar. No es lo mismo en un supermercado que en una feria o en la UAM, que hay una parte para vender al por menor\u201d,<\/em> coment\u00f3.<\/p>\n

Tomates, papas y zanahorias<\/strong><\/p>\n

Chiesa habl\u00f3 en particular del tomate y reconoci\u00f3 que \u201cest\u00e1 car\u00edsimo\u201d. \u201cEl tomate hoy est\u00e1 caro, pero viene una tendencia a la baja. Las olas de calor que hubo destruyeron los racimos. Hay un per\u00edodo que fall\u00f3, hoy falta tomate, falta tomate en la regi\u00f3n, est\u00e1n intentando importar y no se consigue\u201d,<\/em> explic\u00f3 el director general de la Granja.<\/p>\n

Pero Chiesa adelant\u00f3 que en pocos d\u00edas el precio del tomate \u201cse desploma\u201d. \u201cEst\u00e1 casi pronto. Estamos en contacto con los productores, nos mandan la foto, y cuando salga (la producci\u00f3n) va a salir un mont\u00f3n, as\u00ed que el tomate, en unos 10 d\u00edas, se desploma el precio. Estaba car\u00edsimo, pero es eso cuando dependemos de la oferta y la demanda\u201d,<\/em> asegur\u00f3.<\/p>\n

Chiesa tambi\u00e9n anunci\u00f3 que el precio de la papa, que subi\u00f3 de forma considerable en las \u00faltimas semanas, ahora \u201cest\u00e1 bajando\u201d. <\/em>Lo mismo pasar\u00e1, adelant\u00f3, con la zanahoria, que en el mercado minorista subi\u00f3 mucho de precio con porque se ofreci\u00f3 un producto importado.<\/p>\n

\u201cSe import\u00f3 zanahoria pero hoy ya est\u00e1 empezando la producci\u00f3n nacional. En mayo empieza Salto con una producci\u00f3n abundante\u201d,<\/em> dijo Chiesa, y pronostic\u00f3 una ca\u00edda del precio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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