{"id":44525,"date":"2024-04-30T11:44:39","date_gmt":"2024-04-30T14:44:39","guid":{"rendered":"https:\/\/duraznohoy.com\/?p=44525"},"modified":"2024-04-30T12:05:56","modified_gmt":"2024-04-30T15:05:56","slug":"ninguna-sociedad-por-mas-urbana-que-se-aprecie-de-ser-puede-prescindir-de-quienes-jornada-a-jornada-hacen-posible-nuestra-seguridad-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/duraznohoy.com\/?p=44525","title":{"rendered":"Ninguna sociedad, por m\u00e1s urbana que se aprecie de ser, puede prescindir de quienes jornada a jornada hacen posible nuestra seguridad alimentaria."},"content":{"rendered":"

Se conmemora en el Uruguay, tras la Ley 1900, el \u201cD\u00eda del Trabajador Rural\u201d.<\/strong><\/p>\n

Un d\u00eda dedicado a jerarquizar a los trabajadores, mujeres y hombres, que generan las riquezas en el campo y que gracias a su trabajo gran parte de los bienes que nos alimentan, nos visten y otros servicios, provienen de esa producci\u00f3n agropecuaria.<\/p>\n

Por supuesto que estas riquezas tambi\u00e9n son generadas por los productores familiares, quienes trabajan en sus predios con sus familias.<\/p>\n

Pero el \u00e9nfasis lo queremos poner en el trabajador rural asalariado, dependiente, como son los que trabajan en los tambos, cosechan las frutas, en la citricultura, trabajan en la forestaci\u00f3n, cortan la ca\u00f1a de az\u00facar, est\u00e1n en los invern\u00e1culos y en general en la horticultura.<\/p>\n

Los que esquilan en las zafras de la lana. Preparan la tierra, riegan y cosechan el arroz. Para ese sector mayoritario de asalariados, casi silenciosos, que son los peones de estancia y de la agricultura y otros rubros que se nos escapan, el m\u00e1s caluroso saludo.<\/p>\n