{"id":49575,"date":"2025-03-10T09:54:37","date_gmt":"2025-03-10T12:54:37","guid":{"rendered":"https:\/\/duraznohoy.com\/?p=49575"},"modified":"2025-03-10T09:54:37","modified_gmt":"2025-03-10T12:54:37","slug":"orsi-un-pais-que-depende-de-la-tierra-y-el-campo-para-su-propia-existencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/duraznohoy.com\/?p=49575","title":{"rendered":"Orsi: \u00abUn pais que depende de la tierra y el campo para su propia existencia\u201d"},"content":{"rendered":"<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Declaraciones del presidente Yamand\u00fa Orsi en la Expo Durazno\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2rxf9q58xUg?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><strong>Con una agenda de actividades que incluyen animales, tecnolog\u00eda y gen\u00e9tica, la Expo Durazno 2025 reuni\u00f3 durante tres d\u00edas a productores, emprendedores y autoridades.<\/strong><\/p>\n<p>El presidente Orsi, quien particip\u00f3 en la clausura de la feria, dijo que se trata de un encuentro obligado para los uruguayos y anticip\u00f3 su participaci\u00f3n en eventos como la Expo Activa y la Cosecha de Arroz. A los productores, \u00abhay que cuidarlos mucho\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n<p>El mandatario encabez\u00f3 el acto de cierre de la Expo Durazno 2025 en la ma\u00f1ana de este domingo 9, acompa\u00f1ado por el ministro de Ganader\u00eda, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti; el intendente departamental, Carmelo Vidal\u00edn, y la presidenta de la Sociedad Rural de Durazno, Ana Mar\u00eda Acu\u00f1a. All\u00ed presenci\u00f3 el desfile de grandes campeones y entreg\u00f3 el premio a la raza de ovinos de mayor participaci\u00f3n en la exposici\u00f3n.<\/p>\n<p>La feria agroindustrial se desarroll\u00f3 en la Sociedad Rural de Durazno, en Santa Bernardina, del 6 al 9 de marzo. Cada a\u00f1o muestra los \u00faltimos avances en agricultura, ganader\u00eda, tecnolog\u00eda e industria.<\/p>\n<p>Orsi recorri\u00f3\u00a0<em>stands\u00a0<\/em>de vestimenta elaborada con materiales naturales y artesan\u00edas en madera y plater\u00eda. Dialog\u00f3 con emprendedores y expositores. \u201cSon de los encuentros obligados de un pa\u00eds productor de alimentos, que depende de la tierra y el campo para su propia existencia\u201d, se\u00f1al\u00f3. Adelant\u00f3 que participar\u00e1 en los pr\u00f3ximos d\u00edas en la Cosecha de Arroz, en Treinta y Tres, y en la Expo Activa, en Soriano.<\/p>\n<p>El presidente dijo que los planteos realizados por los productores fueron ordenados, que conoc\u00eda algunas inquietudes y otras las est\u00e1 conociendo. A\u00f1adi\u00f3 que, al trabajar con el ministerio, es posible considerarlas.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n afirm\u00f3 que \u201cno hay que entreverar los tantos\u201d entre los negocios ganaderos y el trabajo que realizan los productores agropecuarios. \u201cEl chacarero y el productor ganadero tienen una realidad que es bien distinta de lo que pasa a otro nivel, en otro tipo de negocio o actividades. Hay que cuidarlos mucho\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n<p>Ponder\u00f3 el trabajo para incorporar tecnolog\u00eda y valor agregado al campo, mediante la mejora gen\u00e9tica del ganado \u201cy el sacrificio que hay atr\u00e1s de todo esto\u201d. \u201cSon se\u00f1ales de identidad, pero tambi\u00e9n de futuro\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n<p>Es necesario \u201cmirar distintos mercados, en un mundo que se cierra y en el que los aranceles te pueden apretar\u201d; hay que abrir el abanico de posibilidades, porque \u201cen un mes te cambia la realidad\u201d. Por lo tanto, \u201chay que tener un servicio exterior que trabaje fuerte para eso tambi\u00e9n\u201d, sostuvo.<\/p>\n<p>La emigraci\u00f3n del campo a la ciudad \u201ces un problema civilizatorio\u201d, pero Uruguay disponde de herramientas para revertirla, por ser un pa\u00eds conectado en materia el\u00e9ctrica y de telecomunicaciones, evalu\u00f3. Adem\u00e1s, consider\u00f3 que las nuevas tecnolog\u00edas no pueden dejar de lado la agricultura familiar, por lo que es necesario promover el trabajo de la UTU, la Universidad Tecnol\u00f3gica (UTEC) y el Instituto Nacional de Colonizaci\u00f3n en los departamentos del interior del pa\u00eds.<\/p>\n<p><strong>\u201cMucho m\u00e1s agresivos en la conquista de mercados\u201d<\/strong><\/p>\n<p>En un repaso de algunas de las principales acciones que el Ministerio de Ganader\u00eda, Agricultura y Pesca (MGAP) desarrollar\u00e1 en este per\u00edodo, Fratti reiter\u00f3 que se intervendr\u00e1 en los campos embargados por la justicia donde haya animales correspondientes a negocios ganaderos irregulares, para conocer su estado sanitario.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, anunci\u00f3 que recorrer\u00e1 el pa\u00eds con titulares de otros ministerios y directores del que encabeza. La idea es que las gremiales mantengan contacto con todas las direcciones ministeriales para plantear sus inquietudes, explic\u00f3.<\/p>\n<p>El ministerio tambi\u00e9n implementar\u00e1 este a\u00f1o una gu\u00eda digital y un plan nacional de lucha contra las garrapatas. Para eso, trabajar\u00e1 en el aumento de la producci\u00f3n y adquisici\u00f3n de vacunas.<\/p>\n<p>Esta administraci\u00f3n procura, adem\u00e1s, que Uruguay \u201csea la\u00a0<em>boutique<\/em>\u00a0de carne del mundo\u201d y \u201cla\u00a0<em>boutique\u00a0<\/em>de gen\u00e9tica del mundo\u201d, dijo Fratti. A\u00f1adi\u00f3 que hay capacidad, desarrollo y t\u00e9cnicos para situarse a la vanguardia en ese rubro.<\/p>\n<p>Esto ser\u00e1 acompa\u00f1ado con un plan de inserci\u00f3n internacional, para la exportaci\u00f3n de productos. \u201cVamos a ser mucho m\u00e1s agresivos en la conquista de mercados\u201d, remarc\u00f3. El ministro consider\u00f3 necesarias las acciones hacia la regi\u00f3n \u00e1rabe y asi\u00e1tica. \u201cHay un mundo en donde podemos explorar\u201d, sobre todo para el rubro ovino, valor\u00f3.<\/p>\n<p>Fratti expres\u00f3 que es necesario \u201cmejorar la cr\u00eda\u201d del ganado, porque en el norte del r\u00edo Negro el porcentaje llega a 55% de procreo, cuando en el sur del territorio es de 65%. Para ello, se implementar\u00e1 un programa extensivo que alcanzar\u00e1 a unos 1.000 productores.<\/p>\n<p>Otro eje que mencion\u00f3 implicar\u00e1 utilizar \u201cla capacidad ociosa\u00bb de la industria frigor\u00edfica uruguaya para alcanzar mejores niveles de faena.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con una agenda de actividades que incluyen animales, tecnolog\u00eda y gen\u00e9tica, la Expo Durazno 2025&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":49576,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"{title}\n\n{excerpt}\n\n{url}","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"fullscreen","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"_wpas_customize_per_network":false},"categories":[33,170],"tags":[],"class_list":["post-49575","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-expodurazno"],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/duraznohoy.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49575","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/duraznohoy.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/duraznohoy.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/duraznohoy.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/duraznohoy.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=49575"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/duraznohoy.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49575\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/duraznohoy.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/49576"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/duraznohoy.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=49575"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/duraznohoy.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=49575"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/duraznohoy.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=49575"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}