{"id":9520,"date":"2019-09-17T00:07:37","date_gmt":"2019-09-17T03:07:37","guid":{"rendered":"http:\/\/duraznohoy.com\/?p=9520"},"modified":"2019-09-17T00:07:37","modified_gmt":"2019-09-17T03:07:37","slug":"una-costumbre-desde-nino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/duraznohoy.com\/?p=9520","title":{"rendered":"Una costumbre desde ni\u00f1o"},"content":{"rendered":"<p>\u00abEl mate no es una bebida. Bueno, s\u00ed. Es un l\u00edquido y entra por la boca.<br \/>\nPero no es una bebida. En este pa\u00eds nadie toma mate porque tenga sed.<br \/>\nEs m\u00e1s bien una costumbre, como rascarse.<\/p>\n<p>El mate es exactamente lo contrario que la televisi\u00f3n: te hace conversar si est\u00e1s con alguien, y te hace pensar cuando est\u00e1s solo.<br \/>\nCuando llega alguien a tu casa la primera frase es hola y la segunda: \u00bfunos mates?.<br \/>\nEsto pasa en todas las casas. En la de los ricos y en la de los pobres. Pasa entre mujeres charlatanas y chismosas, y pasa entre hombres serios o inmaduros.<br \/>\nPasa entre los viejos de un geri\u00e1trico y entre los adolescentes mientras estudian o se drogan.<br \/>\nEs lo \u00fanico que comparten los padres y los hijos sin discutir ni echarse en cara.<br \/>\nEn verano y en invierno.<\/p>\n<p>Es lo \u00fanico en lo que nos parecemos las v\u00edctimas y los verdugos; los buenos y los malos.<br \/>\nCuando ten\u00e9s un hijo, le empez\u00e1s a dar mate cuando te pide. Se lo das tibiecito, con mucha az\u00facar, y se sienten grandes. Sent\u00eds un orgullo enorme cuando un peque\u00f1o de tu sangre empieza a chupar mate. Se te sale el coraz\u00f3n del cuerpo.<br \/>\nDespu\u00e9s ellos, con los a\u00f1os, elegir\u00e1n si tomarlo amargo, dulce, muy caliente,\u00a0 con c\u00e1scara de naranja, con yuyos, con un chorrito de lim\u00f3n.<br \/>\nCuando conoc\u00e9s a alguien por primera vez, te tom\u00e1s unos mates. La gente pregunta, cuando no hay confianza: <strong>\u00bfDulce o amargo?. El otro responde:<\/strong><br \/>\n<strong>Como tomes vos.<\/strong><br \/>\nLos teclados de\u00a0 las computadoras tienen las letras llenas de yerba. La yerba es lo \u00fanico que hay siempre, en todas las casas. Siempre. Con inflaci\u00f3n, con hambre, con militares, con democracia, con cualquiera de nuestras pestes y maldiciones eternas. Y si un d\u00eda no hay yerba, un vecino tiene y te da.<br \/>\nLa yerba no se le niega a nadie!<br \/>\n\u00c9ste es el \u00fanico pa\u00eds del mundo en donde la decisi\u00f3n de dejar de ser un chico y empezar a ser un hombre ocurre un d\u00eda en particular.<br \/>\nNada de pantalones largos, circuncisi\u00f3n, universidad o vivir lejos de los padres.<br \/>\nAc\u00e1 empezamos a ser grandes el d\u00eda que tenemos la necesidad de tomar por primera vez unos mates, solos.<br \/>\nNo es casualidad. No es porque s\u00ed.<br \/>\nEl d\u00eda que un chico pone la pava al fuego y toma su primer mate sin que haya nadie en casa, en ese minuto, es que ha descubierto que tiene alma.<br \/>\nEl sencillo mate es nada m\u00e1s y nada menos que una demostraci\u00f3n de valores&#8230;<br \/>\nEs la solidaridad de bancar esos mates lavados porque la charla es buena. Es querible la compa\u00f1ia.<br \/>\nEs el respeto por los tiempos para hablar y escuchar, vos habl\u00e1s mientras el otro toma y es la sinceridad para decir: \u00a1Basta, cambi\u00e1 la yerba!.<\/p>\n<p>Es el compa\u00f1erismo hecho momento.<br \/>\nEs la sensibilidad al agua hirviendo.<br \/>\nEs el cari\u00f1o para preguntar, est\u00fapidamente, \u00bfest\u00e1 caliente, no?.<br \/>\nEs la modestia de quien ceba el mejor mate.<br \/>\nEs la generosidad de dar hasta el final.<br \/>\nEs la hospitalidad de la invitaci\u00f3n.<br \/>\nEs la justicia de uno por uno.<br \/>\nEs la obligaci\u00f3n de decir gracias, al menos una vez al d\u00eda.<br \/>\nEs la actitud \u00e9tica, franca y leal de encontrarse sin mayores pretensiones que compartir.\u00bb<\/p>\n<p><strong>Por el\u00a0 periodista argentino Lalo Mir.<\/strong> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00abEl mate no es una bebida. Bueno, s\u00ed. 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