Recetas de FPB duraznense en calendario de la CHLCC

La Comisión Honoraria de Lucha Contra el Cáncer elaboró este año un calendario donde incluye recetas saludables que tienen como origen las diferentes propuestas educativas de todo el país.
FPB de Gastronomía que funcionan en la ciudad bajo la órbita del CETP y en la Escuela Técnica, fue seleccionado con sus propuestas.
Dos de las recetas están incluídas en el almanaque-recetario, editado a todo color y con impresión de alta calidad. El grupo cuenta con la docente Carola Areosa, de vasta trayectoria en el medio en la gastronoḿía y que junto a estos jóvenes han desarrollado múltiples actividades, algunas de ellas fuera del departamento.
Dentro de estas se encuentran la visita al Primer Encuentro de Cheffs Latinoamericano que se realizó en Atlántida en el mes de octubre, donde tuvieron la oportunidad de compartir una experiencia única, dialogando con cheffs internacionales y nacionales, además de presenciar la competencia.
Recetas
Las dos recetas seleccionadas fueron la de Muffins otoñal y la de Jugo de naranja, zanahoria y menta en el que participaron los estudiantes Anthony Aragón, Florencia Correa, Lucas Curbelo, Micaela Durán y Santiago Fernández.
Se puede acceder al mismo en el enlace http://www.comisioncancer.org.uy/uc_545_1.html